Glass på överbliven melon
Efter några dagar blir en skuren melon ofta lite torr och tråkig. Då kan du göra goda pinnglassar av melonen i stället. Här är ett recept som svalkar både stora och små.
Recept
Tillagningstid: 8 timmar
Antal portioner: Cirka 16 glassar
Du behöver:
250 g frysta jordgubbar
500 g vattenmelon
1 glas stark jordgubbssaft
1 pressad lime
Glassformar
Glasspinnar
Gör så här:
• Dela melonen i mindre bitar och lägg i en mixer tillsammans med övriga ingredienser. Mixa till en slät saft.
• Fyll glassformarna med saften. Stoppa i en glasspinne. Ställ i frysen i minst 8 timmar.